Categoria: Cibo & Cucina

L’Abruzzo non è solamente una regione molto ricca di tradizioni gastronomiche basate su ingredienti come carne ovina, formaggi e tartufo: si tratta di una regione con una profonda […]

Preparare la pasta fatta in casa è un’abitudine delle nostre nonne e delle nostre mamme che vale la pena di riprendere, di conservare e di tramandare alle generazioni […]

La Puglia è una regione unica al mondo. Oltre alle straordinarie bellezze paesaggistiche e naturalistiche, quando pensiamo a questa splendida terra è impossibile non sognare di gustare i […]

Ecco i migliori ristoranti economici di Mantova per mangiare piatti gustosi ed abbondanti spendendo poco Ti trovi nella Capitale Italiana della Cultura per un viaggio di lavoro o […]

Quante volte ci siamo trovate, in tutta fretta a dover andare a comprare una torta per il compleanno dei nostri bambini? L’ideale sarebbe sempre trovare il tempo per […]

La crema al pistacchio è una crema di consistenza semiliquida, dolce e saporita e leggera. Questa crema può essere usata per creare delle torte uniche, oppure come goloso […]

Scegliere di insaporire una pietanza con un filo di olio aromatizzato al rosmarino è la mossa giusta per aggiungere rotondità e pienezza al proprio piatto senza coprirne o […]

Olio extravergine d’oliva, è un condimento tipico della tradizione mediterranea; ma è un dato di fatto che spesso l’olio extravergine è  soggetto a frodi con conseguenze negative sulla […]